Кулинарное сообщество - страница 1

Все очень просто, быстро и главное вкусно!!!

Итак:

творог - 1 кг (я беру 18% жирности)

манная круппа - 4 ст.л.

сахар - 4 ст.л.

изюм - 3 горсти

• Все тщательно перемешивается (чистой рукой) и укладывается в чуть смазанную оливковым маслом форму

• Духовка - 250 градусов

• Время приготовления (до золотистой корочки) - 40мин

Девочки, предлагаю вам рецеп приготовления полезнейшей каши овсянки - ее даже мой муж-привереда стал сам по утрам готовить.

Итак: на 4 порции: 2 стакана овсяных хлопьев,2 яблока,400мл яблочного сока,400мл молока,2 ст.ложки коричневого сахару, 1ч.ложка молотой корицы, 2-3 ст.л. жирных сливок.

Высыпать хлопья в кастрюлю с молоком и сахаром, помешивая довести до кипения. Влить сок и еще раз довести до кипения,добавить натертые яблоки без кожуры,уменьшить огонь и 5мин. поварить. Потом 5 мин. настоять - добавить корицу и сливки - и можно подавать!!!

Получаеться не каша, а вкуснейший пудинг.Приятного аппетиту!!!!

Вот что можно приготовить из свиных стейков)))

ИНГРИДИЕНТЫ:

• 2 стейка свиных
  
• 10-12 крупных шампиньонов
• 1 небольшая луковица
• 2 средних картофелины
• замороженные овощи любые - 100 грамм
• сметана
• сыр твердый - 150 гр

• зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Стейки посолить, слегка поперчить и оставить на 30 мин. Картофель отварить в кожуре до полуготовности. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в нее поочередно: нарезанный ломтиками картофель, стейки, нарезанный тонкими кольцами лук, нарезанные вдоль шампиньоны, сметану, замороженные овощи ( для аромата, желательно чтоб там был болгарский перец). Сверху посыпать зеленью и уложить ломтиками сыр ( или посыпать тертым). В духовку на слабый огонь, до готовности. Подходит для кормящих мам ( у которых малыши старше 2х месяцев)))

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА